GIẢI PHÁP SỬ DỤNG TEM CÔNG NGHỆ CHỐNG HÀNG GIẢ CHO NGÀNH THỰC PHẨM CHỨC NĂNG

Thực phẩm chức năng là sản phẩm được rất nhiều người tin dùng vì mang đến nhiều công dụng tuyệt vời như là bảo vệ sức khỏe toàn diện, hỗ trợ cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể, hạn chế mắc bệnh và cải thiện chất lượng cuộc sống. 

Vì thế cho nên, những thực phẩm chức năng giảm cân, đẹp da, điều hòa kinh nguyệt, hỗ trợ giấc ngủ… đều bị làm giả, làm nhái rất nhiều trên thị trường. Vậy việc sử dụng tem chống hàng giả cho thực phẩm chức năng để ngăn chặn hàng giả, kém chất lượng là thực sự cần thiết

I. Tình trạng thực phẩm chức năng giả trên thị trường

Với mức sống ngày càng được hoàn thiện và nâng cao, con người đòi hỏi những thực phẩm chức năng được hấp thụ vào cơ thể mình phải có nhiều thành phần dinh dưỡng bổ sung vitamin, khoáng chất, men vi sinh hoặc thực phẩm bổ sung chất xơ, omega 3 và phải đảm bảo an toàn cho sức khỏe. 

Thực phẩm chức năng ra đời như một công cụ hỗ trợ sức khỏe cho con người. Mang đến một hàm lượng dinh dưỡng thiết yếu và các hoạt chất giúp tăng cường sức khỏe, giảm nguy cơ mắc bệnh và cải thiện chất lượng cuộc sống.

Việc sử dụng thực phẩm chức năng ngày càng trở nên phổ biến rộng rãi trên khắp thị trường mua bán. Chính vì lẽ đó, vô tình thực phẩm chức năng trở thành mục tiêu cho các đối tượng làm giả thực phẩm chức năng để trục lợi.

• Theo đánh giá của Cục ATTP Bộ Y tế, trong số hơn 4.000 cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm chức năng chỉ có khoảng 300 sản phẩm (chưa đến 10%) là đủ điều kiện sản xuất. Đối với thực phẩm chức năng nhập khẩu, tình hình cũng không khả quan hơn vì kiểm tra nguồn gốc xuất xứ, điều kiện sản xuất chỉ trên giấy tờ, chưa kể việc trà trộn của hàng gian, hàng giả, hàng kém chất lượng.

II. Phân loại thực phẩm chức năng:

Để hạn chế tối thiểu việc mua nhầm thực phẩm chức năng hàng giả thì người tiêu dùng phải có cái nhìn tổng quát về ngành hàng này. Càng có đầy đủ kiến thức về thực phẩm chức năng thì càng giảm thiểu rủi ro bị lừa gạt bởi các đối tượng xấu.

Thực tế, thực phẩm chức năng vô cùng đa dạng, phong phú, nhưng để dễ hiểu và tổng quát thành 7 nhóm chính sau đây:

1. Thực phẩm chức năng bổ sung vitamin

Vitamin là các vi chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất. Do đó, vitamin là những loại chất thường thấy trong các loại thực phẩm chức năng.

Các loại vitamin có mặt phổ biến trong thực phẩm chức năng là: Thực phẩm chức năng vitamin C vitamin A, D, E, K…

2. Thực phẩm chức năng bổ sung khoáng chất

Khoáng chất là các yếu tố hóa học mà cơ thể cần nhưng lại không tự sản xuất được. Chẳng hạn như kẽm, canxi, sắt, kali, đồng, magie, mangan,… là những khoáng chất thiết yếu và có mặt trong hầu hết các loại thực phẩm ăn uống hằng ngày.

3. Thực phẩm chức năng bổ sung protein và axit amin

Cơ thể người cần hơn 20 loại acid amin khác nhau, và mỗi nguồn thực phẩm lại chỉ chứa vài acid amin nhất định. 

Một số sản phẩm bổ sung protein thường thấy là protein trứng, protein đậu, protein gạo lứt…

4. Thực phẩm chức năng bổ sung axit béo

Các loại axit béo đóng một vai trò vô cùng quan trọng đối với sự sống và sức khỏe. Trong đó, nhóm axit béo cần thiết bao gồm: Thực phẩm chức năng omega-3, omega-6, omega-9. Riêng omega-9 cơ thể con người có thể tự sản xuất được.

5. Thực phẩm chức năng bổ sung lợi khuẩn probiotic

Probiotic bao gồm hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa và sức khỏe của đường tiêu hóa. Chúng làm giảm nguy cơ bệnh táo bón, cải thiện sức khỏe miễn dịch.

6. Thực phẩm chức năng bổ sung cho người tập luyện thể thao

Có nên dùng thực phẩm chức năng cho người tập thể thao không? Đó là câu hỏi của đại đa số người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe của mình. Câu trả lời là có!

 Dùng thực phẩm chức năng để hỗ trợ quá trình tập luyện thể hình vì chúng giúp làm tăng khối lượng cơ nạc, giảm mỡ thừa. Thực phẩm chức năng tăng cường sinh lí nam giới, hỗ trợ các hoạt động điền kinh, cử tạ,…

7. Thực phẩm chức năng chiết xuất, cô đặc từ thiên nhiên

Các loại cây thuốc, thảo dược chính là chiết xuất chính có trong các loại thực phẩm này. Thông thường chúng sẽ giúp hỗ trợ điều trị các vấn đề như: Đẹp da, chống lão hóa, điều hòa, cân bằng nội tiết, giải độc gan, nhuận tràng, và bao gồm rất nhiều chức năng như:

• Thực phẩm chức năng hỗ trợ tiêu hóa 
• Thực phẩm chức năng bổ não.
• Thực phẩm chức năng giúp ngủ ngon
• Thực phẩm chức năng bổ mắt
• Thực phẩm chức năng bổ gan
• Thực phẩm chức năng bổ phổi

III. Rủi ro khi mua nhầm thực phẩm chức năng giả

Trong trường hợp mua thực phẩm chức năng để hỗ trợ điều trị bệnh như ung thư, đau đầu kinh niên, điều hòa kinh nguyệt, nội tiết tố phụ nữ,… Nếu mua nhầm thực phẩm chức năng giả sẽ xảy ra các trường hợp xuất hiện các vi khuẩn kháng thuốc dẫn đến tình trạng điều trị bằng thuốc kháng sinh không còn hiệu quả.

Với các thực phẩm chức năng giả, những tác dụng phụ trên bệnh nhân có khả năng xảy ra thường xuyên và khó kiểm soát do bác sĩ không xác định chính xác thành phần hoạt chất trong thuốc giả đó nguy hiểm nhất là ngộ độc thuốc và dị ứng thuốc.

Một số trường hợp thực phẩm chức năng giả chứa hoạt chất, thậm chí là tá dược kém chất lượng, tồn dư các kim loại nặng và các chất độc sẽ có thể gây triệu chứng nhiễm độc hay suy giảm chức năng các cơ quan quan trọng của cơ thể. 

Các thực phẩm chức năng giả được sản xuất tại cơ sở không đảm bảo điều kiện và tiêu chuẩn quy định có thể chứa nhiều vi khuẩn và nấm mốc.

IV. Giải pháp sử dụng tem công nghệ chống giả cho ngành thực phẩm chức năng

Thực phẩm chức năng có quy trình sản xuất rất phức tạp, được điều chế từ nhiều nguyên liệu có giá trị cao về dinh dưỡng. Vì có giá trị cao nên thực phẩm chức năng luôn là mục tiêu của những đối tượng làm hàng giả và ngày càng khó kiểm soát.

Để chống nạn hàng giả hàng nhái trong lĩnh vực thực phẩm chức năng sẽ cần sự chung tay từ nhiều phía. Tuy nhiên, cách tiết kiệm và hiệu quả nhất thường được các Doanh nghiệp sử dụng là dùng tem công nghệ chống hàng giả cho thực phẩm chức năng . Đây là một cách cực kì hiệu quả trong việc bảo vệ uy tín thương hiệu và đảm bảo lòng tin của người tiêu dùng.

Tem điện tử chống hàng giả dành cho ngành hàng thực phẩm chức năng bên Công ty Win rất đa dạng và nhiều mẫu mã. Được kết hợp rất nhiều công nghệ chống giả hiện đại như: Công nghệ SMS, công nghệ QR code, công nghệ Nhiệt, Nước, Phát sáng, Điêu khắc,… hỗ trợ quá trình phân biệt và lựa chọn thực phẩm chức năng chính hãng cho người tiêu dùng. 

Đồng thời, là giải pháp tối ưu để các Doanh nghiệp bảo vệ sản phẩm, uy tín thương hiệu, quyền sở hữu trí tuệ của mình. Các loại tem chống hàng giả cho thực phẩm chức năng bên Win được thiết kế phức tạp sẽ khó bị sao chép thiết kế . 

Trên thị trường hiện nay các mẫu tem chống giả được sử dụng đa dạng với các loại chất liệu khác nhau như: Decal vỡ, decal thường, decal thiếc, decal xi, hologram, decal tổ ong,… để làm tem công nghệ chống hàng giả.

Những loại tem này có thể giúp người tiêu dùng dễ dàng nhận diện thực phẩm chức năng của doanh nghiệp nhờ thông tin thương hiệu được in trên tem. Ngoài ra, các loại tem chống hàng giả này cũng sẽ đảm bảo được sự an tâm của khách hàng do mỗi loại tem sẽ có những cách kiểm tra riêng biệt.

V. Lợi ích của tem điện tử chống giả cho thực phẩm chức năng

Lợi ích đối với doanh nghiệp:

• Bảo vệ danh dự, uy tín thương hiệu cho Doanh nghiệp sản xuất mặt hàng thực phẩm chức năng chính hãng
• Tăng niềm tin của người tiêu dùng đối với doanh nghiệp và kích cầu sử dụng sản phẩm
• Giảm thất thoát doanh thu, kiểm soát được chất lượng thực phẩm chức năng bán ra
• Niêm phong sản phẩm, giảm thiểu rủi ro thực phẩm chức năng bị đánh tráo chất lượng bên trong.

Lợi ích đối với người tiêu dùng:

• Lựa chọn thực phẩm chức năng chính hãng nhờ vào quét mã code tem chống hàng giả có sẵn tên bao bì sản phẩm, sẽ góp phần ngăn chặn rủi ro mua nhầm hàng nhái, hàng giả ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và thậm chí có thể gây tử vong vì ngộ độc, dị ứng thuốc.
• Hỗ trợ người tiêu dùng truy xuất nguồn gốc thông tin thực phẩm chức năng, các thành phần có trong sản phẩm, quy trình sản xuất có được đảm bảo chất lượng đúng tiêu chuẩn hay không và quá trình đóng gói vận chuyển

Lợi ích đối với cơ quan chức năng:

• Hỗ trợ cơ quan nhà nước trong công cuộc điều tra các sai phạm về nguồn gốc của các loại thực phẩm chức năng, chống hàng nhái, hàng giả tràn vào thị trường Việt Nam.
• Phân loại hàng hóa, truy xuất dữ liệu sản phẩm và tìm ra thông tin các thực phẩm chức năng tăng cân, giảm cân, điều hòa nội tiết tố,… không rõ nguồn gốc nhanh chóng hơn và tiến hành xử lý vi phạm kịp thời, tránh tổn thất cho Doanh nghiệp sản xuất và người tiêu dùng.